Από την Ιαπωνία το sushi φτάνει και στο Ballo Cafe! Το sushi είναι ιαπωνικό παραδοσιακό φαγητό το οποίο έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται θαλασσινά και ψάρια. Το κρέας χωρίς το ρύζι λέγεται σασίμι (sashimi). Το σασίμι είναι κυρίως από κρέας τόνου και σολομού. Το σούσι σερβίρεται με σάλτσα σόγιας, γουασάμπι και τζίντζερ. Στο Ballo Cafe, οι γνώστες του είδους, θα απολαύσουν τη βελούδινη υφή στα φιλέτα ψαριών (sashimi) αφού η δεξιοτεχνία στο φιλετάρισμα ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς, ενώ οι αρχάριοι θα ανακαλύψουν μια καινούργια γευστική εμπειρία. Στο Ballo Café μπορείτε να γευτείτε αυθεντικό sushi καθημερινά.…