Καλως Ήρθατε

Στο Τμήμα Εκδηλώσεων

Το Ballo cafe σας προσκαλεί στην βραδιά Pizza  που διοργανώνει! Η πίτσα είναι έδεσμα με ιταλική προέλευση. Η λέξη πίτσα εμφανίστηκε ήδη από τον 16ο αιώνα στη Νάπολη. Σήμερα, μαζί με τα μακαρόνια (σπαγγέτι) θεωρείται κατ'εξοχήν χαρακτηριστικό ιταλικό φαγητό. Μάλιστα, η κυβέρνηση της Ιταλίας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή ιταλική πίτσα. Διάφορες σύγχρονες μελέτες αναφέρουν πως η πίτσα μάλλον οφείλει το σχήμα της στους Πέρσες, οι οποίοι κατά τις εκστρατείες τους έψηναν ψωμί στις στρογγυλές ασπίδες τους Είναι φαγητό αποτελούμενο από ψημένη ζύμη, και μείγμα λαχανικών ή και αλλαντικών. Υπάρχουν δύο βασικά είδη πίτσας, η ιταλική και η αμερικανική. Η ιταλική…

Από την Ιαπωνία το sushi φτάνει και στο Ballo Cafe! Το sushi είναι ιαπωνικό παραδοσιακό φαγητό το οποίο έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται θαλασσινά και ψάρια. Το κρέας χωρίς το ρύζι λέγεται σασίμι (sashimi). Το σασίμι είναι κυρίως από κρέας τόνου και σολομού. Το σούσι σερβίρεται με σάλτσα σόγιας, γουασάμπι και τζίντζερ. Στο Ballo Cafe, οι γνώστες του είδους, θα απολαύσουν τη βελούδινη υφή στα φιλέτα ψαριών (sashimi) αφού η δεξιοτεχνία στο φιλετάρισμα ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς, ενώ οι αρχάριοι θα ανακαλύψουν μια καινούργια γευστική εμπειρία. Στο Ballo Café μπορείτε να γευτείτε αυθεντικό sushi καθημερινά.…

Το Ballo Cafe, είναι ένα Cafe Bar Bistro και Restaurant, που προσπαθεί πάντα να πρωτοπορεί και γι' αυτό διοργανώνει ιδιαίτερες βραδιές στον χώρο του. Μιά από αυτές είναι και η βραδιά με τον DJ Nikos. Ο DJ Nikos, παίρνει θέση στα decks και μεταμορφώνει τον χώρο του Ballo Cafe σε οίκο… διασκέδασης!!! Παίζοντας αγαπημένες μουσικές, με ένταση, ρυθμό, ζωντάνια, κέφι, μουσική τρέλα, απίθανη ξεσηκωτική ροή προγράμματος, ξέρει να μας διασκεδάζει , να αλλάζει τις νύχτες μας και να μας προσφέρει στο μουσικές βραδιές ξεχωριστές! Με την “υπογραφή” του dj Niko, οι βραδιές στο Ballo Cafe, ανεβάζουν το ρυθμό διασκέδασης και χτυπούν “κόκκινο”,…

Το Ballo Cafe σας προσκαλεί στις βραδιές «Σούπα μου ‘μες» που διοργανώνει. Η σούπα είναι ένα ελαφρύ έδεσμα με μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφής. Τη δεκαετία του ’50 τα σουπάδικα ήταν πολύ διαδεδομένα σε όλη την Ελλάδα. Οι κατσαρόλες δούλευαν τη νύχτα, τα σουπάδικα άνοιγαν τα ξημερώματα και σέρβιραν μια ζεστή σούπα στους εργάτες πριν πιάσουν δουλειά στα εργοστάσια. Ήταν αποκλειστικά αντρική ιστορία! Για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα οι σούπες είχαν εξαφανιστεί από τα εστιατόρια. Τα τελευταία χρόνια οι σούπες επανέρχονται στα μενού πολλών εστιατορίων. Με διάθεση για εναρμόνιση με τις ανάγκες της εποχής, οι σούπες πλέον απευθύνονται σε όλους. Είναι…